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しゅうみら
しゅうみら
家族4人でアウトドアライフを楽しんでいます。最近考えていることは、キャンプとポケモンカードの事ばかり。たまには屋内で遊んだりしてます。

2012年07月04日

きゅうりを収穫!そして調理!

我が家の狭いベランダに奥さんがきゅうりの苗を植えています。

たまにサラダにのって出てきます。

この日は雨のためBBQが中止になったので、夜は自動的に自宅で焼肉。

その時に食べる「きゅうりの???」を息子と共に作りました。


きゅうりを収穫!そして調理!


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さて肝心のきゅうりですが、こちら!


きゅうりを収穫!そして調理!


めちゃくちゃ育ってます。約30cmくらい?


きゅうりを収穫!そして調理!


ミニトマトもいましたが、今回はきゅうりだけ。


きゅうりを収穫!そして調理!


こちらも立派に育ってます。ベランダでも育つものは育ちますね。


きゅうりを収穫!そして調理!


狭いベランダで大きな体を縮めて収穫中w


きゅうりを収穫!そして調理!


こんなに大きなきゅうりは、あまり見た事がないです。


きゅうりを収穫!そして調理!


きゅうりのトゲを洗い落とし、こんぼう?でザックリとくだきます。


きゅうりを収穫!そして調理!


一口大の大きさになるように切ります。


きゅうりを収穫!そして調理!


ごま油、塩、味の素、おろしにんにく、すりごまを適量加えて手で揉み込みます。


きゅうりを収穫!そして調理!


はい、できあがりw あとは冷蔵庫にいれておけば味がなじみます。

家族揃って(娘以外)おいしく頂きました!!!

BBQの時などに奥さんがよく作ってくれるんですが、これの名称なんですか?




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Posted by しゅうみら at 14:00│Comments(22)レシピ
この記事へのコメント
こんにちは。

採れたてのキュウリ、美味しそう。

1度だけ我が家でも育てたことがあるんですが、
1日採り忘れただけで、翌日はヘチマみたいに大きくなるのにびっくりしました。
これから、キュウリ三昧の日々ですね~。
Posted by mrskyapi at 2012年07月04日 15:06
我が家、昨日これ出ました^^

自家製じゃないですけど、買ってきたものを揉んでいましたよ~

料理名って多分「○○のきゅうりもみ」じゃないでしょうか^^;

緑のカーテンにもなっていいですね~

我が家は現在、モロヘイヤが育っています~どんどん伸びますね~すごい生命力
Posted by みーパパみーパパ at 2012年07月04日 15:14
こんにちは。

すごい!キュウリってこんなにも大きく育つんですね!!

我が家もキュウリ好きなんで一度挑戦してみようかな~
来年ですが(^ ^;)

ミニトマトもおいしそうですね~♪
我が家は去年ミニトマト、今年ゴーヤ
来年はキュウリ(予定)でいってみよ~♪
Posted by Mamu at 2012年07月04日 15:47
立派なキュウリですね!
凄く美味しそうです

私は「たたききゅうり」って言ってます♪

おろしにんにくも入れるのですかφ( ̄ー ̄ )メモメモ

家庭菜園楽しそうだな~
Posted by たお at 2012年07月04日 15:59
美味しそう!!!!キャンプでのちょっっとしたつまみにいいですね♪

ベランダ菜園・・・・・・何度も挫折しました、嫁。

きゅうりはひとつの苗に1本なるかならないか・・・・・・・・・。

雄花と雌花が見事にスレ違いで、まるでトレンディドラマでしたwwww
Posted by しなまましなまま at 2012年07月04日 16:35
今ちょうどビールを飲んでるので
たたきキュウリ、めっちゃ食べたくなりました・・^^;

収穫できるって育てる励みになりますよね♪
ミニトマトも美味しそうーーー(≧▽≦)
Posted by ししゃもししゃも at 2012年07月04日 19:03
こんばんは!

立派ですね!
私も植えてますが、まだ全然育ってません(^^;
トマトも大きく育ってますね。我が家のはまだ30cmくらいですww

奥様、育て方が上手ですね!

私もキュウリを収穫したら、このたたき?を作ってみます。
Posted by Saita at 2012年07月04日 21:55
こんにちは!
ベランダでキュウリ作ってるんですか!すごい!
また背も大きいじゃないですか!
いいですね~羨ましすぎですwww
Posted by いったく at 2012年07月04日 23:18
おはようございます!

初めて書き込みします^^

きゅうり!!!にっくは、大好きなんですよ!
この味付けならば・・・ご飯何杯でも行けそうです^^

お気に入り頂戴しました!

今後とも宜しくお願いします^^
Posted by にっく at 2012年07月05日 09:32
こんにちは、
最近どこのお宅もキュウリ沢山収穫の時期ですね。笑

ほんと、とってもおいしそうですねえ。
下手なドレッシングや浅漬けの素よりずっといいですよ〜♪

今度作ってみよ
Posted by つんきゃのママ at 2012年07月05日 10:47
>mrskyapi さん

>採れたてのキュウリ、美味しそう。

忘れてましたが採れたてですね。
だからあんなに水みずしかったのかぁ。

>1度だけ我が家でも育てたことがあるんですが、1日採り忘れただけで、翌日はヘチマみたいに大きくなるのにびっくりしました。これから、キュウリ三昧の日々ですね~。

きゅうりってあんなに大きくなるとは思ってませんでした。
食べ応えありましたよ~
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:03
>みーパパ さん

>我が家、昨日これ出ました^^ 自家製じゃないですけど、買ってきたものを揉んでいましたよ~ 料理名って多分「○○のきゅうりもみ」じゃないでしょうか^^;

タイムリーですね!
きゅうりもみか。なるほど~。
確かにもんでますw

>緑のカーテンにもなっていいですね~ 我が家は現在、モロヘイヤが育っています~どんどん伸びますね~すごい生命力

モロヘイヤですか。う~ん、苦手なんですぅwww
でも、緑のカーテンはいいですね!
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:04
>Mamu さん

>すごい!キュウリってこんなにも大きく育つんですね!!

私も知りませんでした!!!

>我が家もキュウリ好きなんで一度挑戦してみようかな~来年ですが(^ ^;)

今からじゃ遅いですか?たぶんいけるような・・・(適当w)

>ミニトマトもおいしそうですね~♪ 我が家は去年ミニトマト、今年ゴーヤ来年はキュウリ(予定)でいってみよ~♪

ゴーヤも人気ですよね。
ホームセンターの園芸コーナーではゴーヤが一番人気でした。
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:06
>たおさん

>立派なキュウリですね!

私もビックリしました!

>凄く美味しそうです 私は「たたききゅうり」って言ってます♪ おろしにんにくも入れるのですかφ( ̄ー ̄ )メモメモ 家庭菜園楽しそうだな~

たたききゅうり!
確かにたたいてます。
個人的にごま油とにんにく好きなので好物なんです!
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:07
>しなまま さん

>美味しそう!!!!キャンプでのちょっっとしたつまみにいいですね♪

主食までのつなぎにはバツグンだと思います。
あとキムチとキャベツなんかもあれば!

>ベランダ菜園・・・・・・何度も挫折しました、嫁。 きゅうりはひとつの苗に1本なるかならないか・・・・・・・・・。 雄花と雌花が見事にスレ違いで、まるでトレンディドラマでしたwwww

トレンディドラマwwwwwwwwwwww
すれ違いすぎですwwwwwwww
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:08
>ししゃもさん

>今ちょうどビールを飲んでるのでたたきキュウリ、めっちゃ食べたくなりました・・^^;

もう、ビールに最高に合います!!!
手軽におつまみですね。

>収穫できるって育てる励みになりますよね♪ ミニトマトも美味しそうーーー(≧▽≦)

まぁ育ててるのは私じゃなく、奥さんなんですけどねwww
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:09
>Saita さん

>立派ですね!私も植えてますが、まだ全然育ってません(^^;トマトも大きく育ってますね。我が家のはまだ30cmくらいですww

え~!30cmなら立派じゃないですか!
スーパーで売ってるのってもっと短いですよね?

>奥様、育て方が上手ですね! 私もキュウリを収穫したら、このたたき?を作ってみます。

ぜひ作ってみてください!
簡単ですし、ビールがすすみますw
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:10
>いったく さん

>ベランダでキュウリ作ってるんですか!すごい!また背も大きいじゃないですか!いいですね~羨ましすぎですwww

奥さんが好きで作ってくれてます。
きゅうり、トマト。そういえばバジルもだんだん大きくなってきました。
西洋の葉っぱ系も多いです。

よく考えたら食べれるものが多いですねwww
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:11
>にっくさん

リンク、訪問ありがとうございます!
こちらこそよろしくお願いします。

>きゅうり!!!にっくは、大好きなんですよ!この味付けならば・・・ご飯何杯でも行けそうです^^ お気に入り頂戴しました! 今後とも宜しくお願いします^^

あっ、ご飯にもぴったりです。
濃い目に味付けしたら、お釜を空ける事も可能ですねwww
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:13
>つんきゃのママさん

>最近どこのお宅もキュウリ沢山収穫の時期ですね。笑 ほんと、とってもおいしそうですねえ。下手なドレッシングや浅漬けの素よりずっといいですよ〜♪ 今度作ってみよ

確かにドレッシングなどよりもきゅうりが食べやすいかもしれません。
実は、そんなにサラダに入るきゅうりは好きじゃないんですが、
こういった形なら大好きなんです!
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月05日 11:14
こんばんは

私もよくキャンプ場で作ってお酒の肴にしています。
簡単ですぐ出来るので最高♪

居酒屋では「やみつききゅうり」がよく使われてる名ですね~^^
ちなみに塩は粗塩が一番よく合います。
Posted by タイム at 2012年07月09日 22:55
>タイム さん

>もよくキャンプ場で作ってお酒の肴にしています。簡単ですぐ出来るので最高♪

簡単に出来るのが手早くていいですよね。
バクバク食べれて、ビールがすすむすすむw

>居酒屋では「やみつききゅうり」がよく使われてる名ですね~^^ ちなみに塩は粗塩が一番よく合います。

たしかにそんな名前でありますね。
焼き肉屋さんでも見かけます。
粗塩は野菜にあいますよねぇ
Posted by しゅうみらしゅうみら at 2012年07月10日 09:32
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